أكاديمية SESH للعطور | المستوى المتقدم
هل 15% عطر مركز تعني إن كل مادة خام نسبتها 15%؟
ده تركيب اللينالول وفيه مجموعة كحول OH. مجموعة وظيفية واحدة لا تكفي لتوقع رائحة كل جزيء أو أداء الخليط.
افتحي الصورة بالحجم الكامل ↗تحسبي النسبة الوزنية للمركز في المنتج النهائي وتفهمي معنى الحدود التنظيمية.
المركز خليط والمنتج نظام كامل
Fragrance concentrate هو خليط من مواد عطرية وربما مواد داعمة حسب التعريف والمورد. أما المنتج النهائي فهو المركز مع قاعدة أو Vehicle قد تشمل مذيبًا ومكونات أخرى. لما نقول المنتج فيه 15% w/w مركز، ده معناه 15 جرام من المركز لكل 100 جرام منتج نهائي، مش 15% من كل خامة. أسلوب النسبة لازم مكتوب بوضوح: بالوزن أم الحجم.
مسألة حساب بسيطة
لو مطلوب نموذج افتراضي 200 جرام منتج بنسبة 12% w/w مركز، كتلة المركز = 200 × 0.12 = 24 جرام، وكتلة بقية المكونات = 176 جرام إجمالًا. ده حساب توازن كتل فقط، مش وصفة آمنة ولا بيان أن الـ176 جرام كحول وحده. مكونات القاعدة الفعلية ونسبها تحتاج تصميم واختبار توافق وسلامة منفصلين.
قطرات زيت منتشرة في الماء. الصورة مثال فعلي لمستحلب، وليست تصويرًا لتركيبة SESH أو دليلًا على فعالية كريم.
افتحي الصورة بالحجم الكامل ↗نسبة مادة داخل المركز تتضاعف حسابيًا
افترضي مادة X نسبتها 2% w/w داخل المركز، والمركز كله يمثل 10% w/w من المنتج النهائي. النسبة النهائية للمادة X = 0.02 × 0.10 = 0.002، أي 0.2% w/w. ولو توجد المادة X من مصدر آخر في القاعدة أو مستخلص نباتي، لازم تُحسب المساهمة الإضافية. ده مثال على ليه شهادة المركز أو نسبته وحدها لا تكفي لوصم المادة النهائية.
الوزن والحجم مش نفس الوحدات
20 مل من سائل لا يساوي تلقائيًا 20 جرام، خصوصًا لو فيه كحول وزيوت أو سوائل كثافتها مختلفة. لو عايزة تحولي ml إلى g تحتاجي كثافة فعلية عند درجة حرارة مناسبة، ومعرفة هل النسبة المرجعية % w/w ولا % v/v. للتعليم الابتدائي المتقدم اشتغلي بالكتلة لأنها قابلة للجمع ببساطة، ومتخترعيش دقة 0.01% لو الميزان أو المورد ما يدعموهاش.
IFRA تنظر للمنتج النهائي
بالنسبة لحدود IFRA الكمية لبعض المواد، الأرقام تُحسب على المنتج الاستهلاكي النهائي في فئة استخدام محددة، مش على المركز بمعزل عنه. مثال مادة مقيدة في مركز قد لا تتجاوز الحد النهائي عند تحميل معين، لكن ده لازم يتحقق رياضيًا ومعرفة كل المساهمات المادية والفئة الصحيحة. شهادات المطابقة لا تعوّض Safety Assessment ولا متطلبات القانون المحلي.
Fine Fragrance وMist مش بالضرورة نفس الاشتراطات
تسمية Eau de Parfum أو Body Mist هي شكل المنتج وتسويقه؛ فئات التعرض لدى IFRA تتبع طريقة الاستعمال والمنتج المقصود وفق الإرشادات الحالية. متعمميش أن كل Mist يدخل نفس فئة منتج آخر بمجرد الاسم. حددي الاستخدام المعلن قبل تحديد الحد المناسب. كمان وجود كحول أو ماء له آثار على الذوبان والعبوة والاختبار مش على ريحة النوتة فقط.
اعرضي النتائج كملف حساب قابل للمراجعة
اعملي جدول فيه كتلة الدفعة، نسبة تحميل المركز بالكتلة، كتلة المركز، كتلة القاعدة، ونسبة كل مادة مقيدة في المركز والمنتج النهائي. لو معلومة تركيبة المورد سرية، المطلوب مستند ملائم يوضح حدود الاستخدام والمطابقة وليس اختراع أرقام. استخدمي أمثلة مدرسية للمعادلات، وميّزي دائمًا بين مثال تعليمي وتصميم حاصل على موافقة سلامة.
200g من منتج 12%
بالنسبة لنموذج 200g عند 12% مركز: 24g مركز و176g بقية مكونات. ولو في المركز مادة X بنسبة 2%، كتلة X = 0.48g والنهائي = 0.24% w/w. لا نفترض إن كل الـ176g كحول، ولا إن 0.24% مقبول لأي منتج من غير مراجعة مستقلة.
تطبيق الدرس
في ملف ورقي احسبي تحميل 8% و12% و18% w/w لمجموعة دفعات افتراضية كل منها 250g. ولكل حالة احسبي تركيز مادة Y لو نسبتها 1.5% من المركز، مع توضيح نوع النسبة والحاجة لمراجعة السلامة.
المفاهيم والرسومات التعليمية
المركز مقابل النهائي
- المركز = خليط عطري
- القاعدة = مكونات إضافية
- النهائي = كتلة الاثنين
حسابات بالكتلة
- 200g × 12% = 24g
- الباقي = 176g
- 2% × 12% = 0.24%
قائمة تدقيق السلامة
- فئة استخدام محددة
- مساهمات من كل المصادر
- IFRA للمنتج النهائي
- Assessment مستقل
المصطلحات العلمية
- w/w
- نسبة كتلية: كتلة الجزء ÷ كتلة الخليط × 100%.
- Vehicle
- قاعدة/حامل المنتج التي تحتضن المركز وغيرها من المكونات.
